Sono partito per Milano con una mela e un pezzo di carta tagliato a triangolo per decorare le torte. Mi hanno detto che sono stato provocatorio ma li ho convinti: mi è bastata una mela per far capire che sono un vero pasticciere!
Leggi tutta l’intervista, in cui racconta qualcosa di sé e delle sue avventure televisive: «Il Secolo XIX», 29 marzo 2016, p. 25.
