Douce è stata lodata dalle guide del Gambero Rosso Foodies 2012 e Bar d'Italia 2012. Volete sapere che cosa è stato scritto di noi?
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Notizie dal nostro Blog!
Il pasticcere emergente dell’anno Michel Paquier al TG3 Liguria
Michel Paquier, il pasticcere emergente dell'anno secondo Gambero Rosso, è stato intervistato dal TG3 Liguria. Ecco il servizio andato in onda il 19 novembre 2011.
Gambero Rosso: Michel Paquier pasticcere emergente dell’anno
Michel Paquier, maitre-patissier di Douce, è stato premiato come Pasticcere Emergente dell'anno dal Gambero Rosso.
La cucina del Seicento tradotta in chiave moderna
Che cosa si mangiava nel Seicento? Se lo è chiesto pure il nostro Michel che vi accompagnerà giovedì 29/09/11 in un viaggio tra arte e cucina presso l'Accademia Ligustica di Belle Arti di Genova. Per l'occasione proporrà due piatti (uno dolce e uno salato) utilizzando ricette dell'epoca tradotte in chiave moderna.
Dove siamo
Le nostre locations

Piazza Giacomo Matteotti, 84r, 16123 Genova, Italia
Siamo nella suggestiva e prestigiosa cornice di piazza Giacomo Matteotti, cuore pulsante della città di Genova: qui istituzioni, affari e vita quotidiana si incontrano quotidianamente.
Un posto perfetto per una sosta… dolce.
Aperitivi, caffè e pasticceria anche nella via commerciale più viva del Centro cittadino.
Dolce e… via!
Ma anche un modo raffinato per fermare il tempo e sentirsi a Parigi qualche minuto.

Via XX Settembre, 62r, 16121 Genova, Italia
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Confezioni di ovette assortite
€5,00 – €10,00 -
Gallinella
€12,00 -
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Uovo nel cestino
€28,00 -
Cestino impazzito
€36,00 -
Uovo di Pasqua
€55,00 -
Esaurito
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Torta ai 3 cioccolati
€29,00 – €52,00 -
Esaurito
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Esaurito
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Esaurito
Plum Cake al limone
€15,00 -
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Esaurito
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Piramide di macarons – senza farina di grano
€58,00 – €90,00 -
Confezione di macarons – senza farina di grano
€16,00 – €24,00 -
Charlotte fruits rouge
€29,00 – €52,00 -
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Millesfoglie caramello e cioccolato
€29,00 – €52,00 -
Torta Millesfoglie
€22,00 – €52,00 -
Tarte ai frutti rossi
€22,00 – €52,00 -
Tartellette al lampone
€5,80 – €52,00 -
Torta Sacher
€29,00 – €52,00 -
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Esaurito
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Esaurito
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Esaurito
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Torta Monsieur Chocolat – senza farina di grano
€22,00 – €52,00 -
Torta Douce Passion
€29,00 – €52,00 -
Torta Saint Honoré
€22,00 – €52,00 -
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Gatò
€2,60 -
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Torta Chocoa – senza farina di grano
€22,00 – €52,00 -
Torta Champenoise – senza farina di grano
€29,00 – €50,00 -
Torta Printemps Eté (pistacchio)
€32,00 – €54,00 -
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Esaurito
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Gatò di Pasqua – Senza farina di grano
€4,80 – €42,00