Quando la frutta raggiunge il livello di maturazione ideale ancora sulla pianta, viene raccolta e ne viene estratta la polpa....
Le nostre proposte
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Notizie dal nostro Blog!
Marmellate e confetture extra del Douce Labò, il buono delle cose semplici
Marmellate e confetture extra del Douce Labò: La scelta più importante che ogni giorno fa il Douce Labò sta nella selezione di ingredienti di qualità, all'altezza di preparazioni poco sofisticate ma ricche di gusto ed esperienza nell'abbinamento armonioso dei sapori.
Si tratta di un impegno quotidiano che prendiamo con i nostri clienti, consapevoli che oggi più che mai è importante attribuire al cibo il valore emozionale e nutrizionale che merita.
Per mantenere questo impegno è spesso necessario guardare al passato come ad un punto di riferimento da cui partire per sviluppare proposte innovative che mantengano la promessa di genuinità che facciamo ogni giorno.
Champenoise – Da cosa, nasce cosa
“Da cosa nasce cosa”, si puo’ riassumere così il processo creativo di ogni artista, non di meno si puo’ dire...
“Croquembouche”, sì…croccante in bocca!
Dall’arte del più grande cuoco francese del 1700 Marie-Antoine Carême, la grandiosità del Croquembouche torna viva grazie a Michel Paquier...
Dove siamo
Le nostre locations
Piazza Giacomo Matteotti, 84r, 16123 Genova, Italia
Siamo nella suggestiva e prestigiosa cornice di piazza Giacomo Matteotti, cuore pulsante della città di Genova: qui istituzioni, affari e vita quotidiana si incontrano quotidianamente.
Un posto perfetto per una sosta… dolce.
Aperitivi, caffè e pasticceria anche nella via commerciale più viva del Centro cittadino.
Dolce e… via!
Ma anche un modo raffinato per fermare il tempo e sentirsi a Parigi qualche minuto.
Via XX Settembre, 62r, 16121 Genova, Italia
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Torta ai 3 cioccolati
€29,00 – €52,00 -
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Plum Cake al limone
€15,00 -
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Piramide di macarons – senza farina di grano
€50,00 – €80,00 -
Confezione di macarons – senza farina di grano
€12,00 – €17,00 -
Charlotte fruits rouge
€29,00 – €52,00 -
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Millesfoglie caramello e cioccolato
€29,00 – €52,00 -
Creme da spalmare
€10,00 – €12,00 -
Torta Millesfoglie
€22,00 – €52,00 -
Tarte ai frutti rossi
€22,00 – €50,00 -
Tartellette al lampone
€5,80 – €52,00 -
Torta Sacher
€29,00 – €52,00 -
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Torta Monsieur Chocolat – senza farina di grano
€22,00 – €52,00 -
Torta Douce Passion
€29,00 – €52,00 -
Torta Saint Honoré
€22,00 – €52,00 -
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Gatò
€2,60 -
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Pandolce genovese
€3,80 – €19,00 -
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Mandorle salate
€6,50 -
Torta Chocoa – senza farina di grano
€22,00 – €52,00 -
Torta Champenoise – senza farina di grano
€29,00 – €50,00 -
Torta Printemps Eté (pistacchio)
€29,00 – €52,00 -
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