In occasione del primo festival “Cucina d’Epoca: Il Gusto della Storia”, Douce ha preparato un prodotto ad hoc: la brioche...
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Notizie dal nostro Blog!
Caterina de’ Medici e la pasticceria francese
Il 28 ottobre 1533 Caterina de’ Medici, figlia del signore di Urbino Lorenzo II, sposò Enrico di Valois duca d’Orleans....
La curiosa storia di come un giorno è nata la Tarte Tatin
La Tarte Tatin è un famosissimo dolce francese nato da un semplice errore. La tradizione racconta infatti come tutto avvenne...
Piccola storia della pasticceria francese
La pasticceria francese non si è sviluppata da un giorno all’altro, ma ci sono voluti secoli di ricette sempre più...
Dove siamo
Le nostre locations
Piazza Giacomo Matteotti, 84r, 16123 Genova, Italia
Siamo nella suggestiva e prestigiosa cornice di piazza Giacomo Matteotti, cuore pulsante della città di Genova: qui istituzioni, affari e vita quotidiana si incontrano quotidianamente.
Un posto perfetto per una sosta… dolce.
Aperitivi, caffè e pasticceria anche nella via commerciale più viva del Centro cittadino.
Dolce e… via!
Ma anche un modo raffinato per fermare il tempo e sentirsi a Parigi qualche minuto.
Via XX Settembre, 62r, 16121 Genova, Italia
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Babbo Natale
€28,00 -
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Pinguino Snowborder
€25,00 -
Palla di neve golosa
€48,00 -
Orso freddoloso
€32,00 -
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Torta ai 3 cioccolati
€29,00 – €52,00 -
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Plum Cake al limone
€15,00 -
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Panettone cioccolato e pere
€23,00 – €42,00 -
Panettone tradizionale glassato
€23,00 – €42,00 -
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Piramide di macarons – senza farina di grano
€50,00 – €80,00 -
Confezione di macarons – senza farina di grano
€12,00 – €17,00 -
Charlotte fruits rouge
€29,00 – €52,00 -
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Millesfoglie caramello e cioccolato
€29,00 – €52,00 -
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Albero di cioccolato
€70,00 – €110,00 -
Creme da spalmare
€10,00 – €13,00 -
Torta Millesfoglie
€22,00 – €52,00 -
Tarte ai frutti rossi
€22,00 – €50,00 -
Tartellette al lampone
€5,80 – €52,00 -
Torta Sacher
€29,00 – €52,00 -
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Torta Monsieur Chocolat – senza farina di grano
€22,00 – €52,00 -
Torta Douce Passion
€29,00 – €52,00 -
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Torta Saint Honoré
€22,00 – €52,00 -
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Gatò
€2,60 -
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Pandolce genovese
€4,50 – €24,00 -
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Mandorle salate
€7,50 -
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Torta Chocoa – senza farina di grano
€22,00 – €52,00 -
Torta Champenoise – senza farina di grano
€29,00 – €50,00 -
Torta Printemps Eté (pistacchio)
€29,00 – €52,00 -
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