Come ogni anno Google ha reso note le “cose” che sono state più cercate in assoluto attraverso il motore di ricerca durante l’anno concluso, divise per settori. Per quanto riguarda il mondo della cucina salta subito agli occhi che gli italiani nel 2011 si sono messi alla ricerca principalmente di ricette di dolci. Ma vediamo la top ten completa:
- Cheesecake
- Pasta di zucchero
- Risotto con asparagi
- Macarons
- Cupcakes
- Pasta con zucchine
- Cous cous alle verdure
- Rotolo alla Nutella
- Tiramisù alle fragole
- Involtini di melanzane
La cosa curiosa è che gli italiani sembrano essere incuriositi da ciò che viene da oltre confine, quanto meno in materia “dolce”: dai macarons ai cupcakes passando per una più banale (ma cercatissima) cheesecake, nel Bel Paese c’è voglia di fare qualcosa di nuovo.
Quali sono le ricette che voi avete cercato di più nel 2011? E quali vorreste trovare quest’anno nella nostra sezione ricettario?