Si avvicina la Festa della Mamma, che quest’anno sarà il 12 maggio, e Michel Paquier propone come di consueto una torta pensata e decorata apposta per questa occasione: una bavarese alla vaniglia, gelée di fragola e basilico, biscotto morbido alla mandorla (senza glutine).
Una decorazione essenziale e curata ci presenta un manto candido con una esaltazione di fragole e basilico, ingredienti caratterizzanti di questo dolce.
Oltre alla torta, proponiamo ai nostri clienti scatoline di cioccolatini assortiti.