Giovedì 19 settembre Michel Paquier è andato a ritirare per Douce il premio Bar d’Italia 2020 dal Gambero Rosso. Per l’occasione ha allestito un tavolo con le Tarte Tropézienne a modo Douce, realizzate insieme a Marco Rinella in versione dolce e salata.
Ormai da anni riceviamo puntualmente questo riconoscimento, che ci rende orgogliosi del nostro lavoro; per questo vogliamo ringraziare tutti coloro che hanno permesso questo importante successo.
