Una mezzaluna di sfoglia con delicata crema pasticcera alla vaniglia. Da colazione a merenda, senza dimenticare la pausa caffè. Friabile e profumata la sfoglia si dissolve in bocca accompagnata dalla dolcezza della crema pasticcera alla vaniglia. Piccola e stuzzicante per ogni momento goloso della giornata.
Le serviamo tra i finger food di pasticceria salata realizzata espressamente per il nostro aperitivo. Poi, le mandorle salate, i tris di Gougere, le mini Viennois, le bruschette alle erbe aromatiche con le tappenade e i biscotti salati alle erbe di Provenza... Ve li presenteremo tutti
Per il nostro aperitivo prepariamo diversi finger food. E non solo.
Oggi vi presentiamo la ratatouille.
Un pizzico di tenera dolcezza con le fragole che si nascondono tra la vaniglia
Sabato scorso abbiamo partecipato al vernissage della mostra "La pittura in sé" di ABC ARTE, a Genova. Sarà aperta fino al 12 Giugno.
La dolcezza tenera e colorata dei macaron. È il nostro omaggio a un San Valentino douce
È un bignè, anzi due, con craquelé di pastafrolla, cuore di crema pasticcera al caffè, un ciuffo di chantilly in “testa” e colletto di cioccolato fondente. Mordete e avrete un'esplosione di creme con una delicatissima e profumata sensazione di caffèlatte.